Plantes comestibles

Vous trouverez ici des articles sur les plantes comestibles qu’elles soient sauvages ou cultivées. Savez-vous par exemple que la fleur de bourrache possède un petit goût d’huître et qu’on peut aussi bien s’en servir pour agrémenter certains plats qu’en faire une excellente tapenade? On vous présentera l’application Plantnet qui permet d’aider à la reconnaissance des plantes lors des cueillettes. On pourra également s’attarder sur les vertus médicinales de certaines plantes. Et pourquoi pas proposer des stages sur les plantes comestibles avec ceux qui savent? Ces articles seront à enrichir par les connaissances des uns et des autres afin d’obtenir une bibliothèque la plus complète possible.